Poivre Blanc de Penja

TUB19

Nouveau produit

Le poivre blanc des oiseaux est cultivé au Cameroun, dans la région volcanique de Moungo. Ce célèbre poivre dégage de subtiles saveurs boisées, ambrées et musquées.

Origine : Cameroun

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5,90 € TTC

Fiche technique

Poids net 25 G

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Notes de dégustation : Grains de couleur variée, plutôt crème. Caractère puissant , assez corsé et d’une grande persistance en bouche . Ses notes sont lourdes, boisées, ambrées et musquées

Utilisation : Avec le Foie gras, les viandes rouges , les volailles cuisinées en recettes relevées et en sauce , sur les légumes un petit tour de moulin avant de servir .

Le poivre de table idéal pour une note fruitée de dernière minute .

Ce poivre blanc à la saveur fine, veloutée et chaude a été adopté par les grands chefs de la gastronomie française.

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Poivre Blanc de Penja

Poivre Blanc de Penja

Le poivre blanc des oiseaux est cultivé au Cameroun, dans la région volcanique de Moungo. Ce célèbre poivre dégage de subtiles saveurs boisées, ambrées et musquées.

Origine : Cameroun