Balsamique 8 Travasi Agrandir l'image

Balsamique "8 Travasi "

BAL2

Nouveau produit

Vinaigre Balsamique de Modène IGP, 4 médailles 8 ans d'âge.

Une médaille correspond à deux transvasages en futs de bois. Le transvasage s'effectue une fois par an.

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46,50 € TTC

Fiche technique

Contenance 250 ml

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Fabriqué à partir de raisins Trebbiano et Lambrusco récoltés à la main, le raisin est pressé immédiatement après récolte. Après filtrage et cuisson dans des chaudrons à l'air libre ,le moût vieilli plusieurs années dans des fûts de différentes essences de bois.

Couleur : brun foncé .

Livré dans une élégante bouteille  en verre .

S'utilise sur les légumes grillés ou vapeur , les saumons fumés , les pizzas , les risottos, les viandes rôties ou grillées, les poissons, les fromages, les salades de fruits, les yaourts ou les crèmes glacées . 

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Balsamique     "8 Travasi "

Balsamique "8 Travasi "

Vinaigre Balsamique de Modène IGP, 4 médailles 8 ans d'âge.

Une médaille correspond à deux transvasages en futs de bois. Le transvasage s'effectue une fois par an.